КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ ШАМПАНСКОЕ ?
1.Покупайте «коллекционное»
- оно произведено по бутылочной технологии, зрело в бутылках 3 года и
лучше,чем резервуарное.
2.Выбирайте шампанское
брют – сахар маскирует недостатки вина, поэтому чаще подделывают
полусладкие сорта.
3.Обращайте внимание на пробку – обязательно должна быть
натуральная пробка, которая препятствует окислению и не позволяет вину портиться.
4.Не покупайте бутылки с витрины - особенно ,если они просвечиваются софитам., Под действием этих мощных ламп вино
нередко» кипятится», теряя свои качества. Вино должно храниться в прохладном
темном месте.
5.Не покупайте шампанское с затейливой этикеткой - у
производителей алкогольной продукции своя эстетика. Чем » круче»
шампанское, тем более аскетичные этикетки.
Дорогие друзья! Желаем Вам приятных праздников !